主要工作内容如下：
1、鉴别茶叶品质。
2、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。
3、选配茶点
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识
5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香环境等。
6、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色香、味都发挥到完美的境界。
茶艺师工作要求如下：
茶艺师工作要求标准对初级、中级、高级、技师及高级技师的技能要求如下：
初级礼仪
1、能做到个人仪容仪表整洁大方。
2、能够正确使用礼貌服务用语（包括仪容、仪表、仪态常识、语言应用基本常识）
3、能够做好营业环境准备。
4、能够做好营业用具准备。
5、能够做好茶艺人员准备。
6、能够主动、热情地接待客人