岗位职责：
1、在集团董事长的领导下，贯彻执行各项会议决议，负责领导、管理事业部全面工作；
2、制订集团餐饮项目中创新餐饮项目板块业务的经营计划，并全面推荐落实；
3、负责组织编制本公司年度、季度总体经营规划，制定营销策略、措施，并安排组织实施，负责完成责任目标和年度计划；
4、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批；
5、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见；
6、负责制定、落实、完善公司各项管理规章、制度、服务流程和操作标准；
7、计划、指导、协调、控制和激励各职能部门的业务开展，监督、检查各部门负责人有效履行岗位职责，并进行评价和考核管理工作，提高工作效率；
8、负责集团餐饮业态服务品质监控、顾客满意度调查及经营管理目标、指标测量、应急准备的管理、控制工作；
9、全面掌控各部门和项目处的经营、服务状况，合理调配人力、物力、财力，全面完成任务指标和工作计划，不断提高经营管理水平、服务管理水平和经济效益。
10、对餐饮行业各种动向有高度的敏感性，把握集团餐饮业态的经营方向和品牌模式；
11、与内外相关部门和人员积极沟通，收集各种信息，协调内、外关系，及时调整经营策略，打造餐饮连锁板块高效工作系统；
12、了解国内各地具有地方特色的小吃经营模式，能够不断创新，建立属于自己的品牌特色，并有向全国推广的经营思路。
任职要求：
1、年龄35岁以上，本科以上学历；
2、具有全国及全世界餐饮创新项目的全面管理经验，且近几年持续在该岗位就职；
3、具有丰富的餐饮相关各渠道的成熟资源；
4、具备较强的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力；
5、具备较强的规划能力及对市场预测能力、优秀的市场分析能力、团队管理能力。