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西安迈德思餐饮管理有限公司

轻餐饮研发经理

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近期活跃

薪资: ¥10000-20000元/月

要求: 大专 | 10年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 西安市(西安市雁塔区长安南路101号金品国际2单元16层(近电视塔,卜蜂莲花超市隔壁,苏宁易购楼上16层))导航

人数: 招聘0人

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公司简介

 西安迈德思餐饮管理有限公司2007年5月立足于古都西安。本着快速发展,亲和周到的服务宗旨,以打造本土知名品牌为己任。为更多顾客创造物超所值的价值,致力成为国内中西复合型快餐品牌领导者。始终坚持:顾客至上,100%责任,结果第一,以人为本,诚信经营的核心价值观。公司拥有强大的总部管理体系,采用专业的管理模式,引进西方的餐饮技术结合中式的管理理念来经营属于自己的特色品牌。公司旗下品牌:迈德思客,熊猫比萨,铁膳牛魔王、俏渔等。迈德思企业的核心是做好两个平台——多品牌孵化平台和大众创业平台,并通过它们来发展未来市场,实现多元化、多平台发展,让所有的迈德思人成为创业者。迈德思客是一家集生产销售为一体的以西式快餐为主的中西复合型快餐品牌,主要经营汉堡、炸鸡、薯条、米饭、饮料、甜品小吃等产品,向广大消费者提供高质、稳定、营养且高性价比的产品,美观、清洁、舒适的用餐环境,和真诚、友善、快捷的服务,赢得广大消费者的青睐。迈德思客不断发展,先后在陕西、山东、山西、甘肃、宁夏、内蒙、青海、安徽、四川、河南、江苏等省市地区开设的连锁餐厅数量达400多家,服务顾客30000000人次/年。公司拥有强大完善的总部管理体系,采用QSC&V管理模式,引进西方的餐饮技术结合中式的管理理念来经营属于自己的特色产品;拥有强大供应体系,联合百事公司、嘉吉集团、中粮集团、百利公司、亚洲渔港、益海嘉里、百圣等国内外知名品牌供应商,共塑企业品牌形象,提供一站式配送服务,确保公司产品的卫生安全和高品质。现做现烤,手打天下。迈德思餐饮第二品牌熊猫比萨。主营意式披萨,融合以西方之精粹,经专家几百次封闭测试,精选优质小麦,395次的揉搓和捶打制成饼皮,加上上好的马苏里拉芝士,依次搭配多种顶级食材,用275度高温300秒限时烤制而成,惊艳亮相。现烤手工披萨,熊猫演绎传奇。牛气的不止颜值,还有饭!第三品牌铁膳牛魔王是一家西游主题餐厅,主营DIY铁板牛肉饭•牛排,采用微自助经营模式。新颖的装修环境、亲民的价格、结合东西方美食创意,倡导透明厨房无烟烹饪、急速高温烹饪技艺的铁板制作锁住食材营养,不仅保证食材的优质口感,还让顾客体验到自己动手DIY的互动乐趣。西安总公司:029-896694214007-183-888地址:西安市雁塔区长安南路101号金品国际2单元16层(近电视塔,苏宁易购楼上)山东分市场:0531-87102393400-007-6099地址:山东省济南市槐荫区卢浮公馆2号楼1单元1403室1403室山西分市场:0351-8272651地址:太原市晋源区旧晋祠路晋阳湖新区汇豪小区A区2#1单元601室。
岗位职责:
1、根据公司的发展方向及战略目标、研发成果及对轻餐饮产品的认知,制定短期、中期的研发计划及产品框架。
2、收集研究竞争对手产品,掌握市场轻餐饮产品的潮流动态,提供原料供应方案,制定新品研发方向及落实新品研发工作,保证产品质量和口味。
3、负责制定合理产品成本核算,对公司现有产品进行优化与改良。
4、负责公司品控工作,提供产品技术支持,编制出品标准操作流程,根据地域的差异及客户反馈提供有效的解决方案。
5、参与公司孵化品牌项目产品线研发及新品研发。
任职要求:
1、大专及以上学历,有5年以上连锁餐饮行业产品研发或相似工作经验;
2、食品科学与工程、营养学相关专业优先;
3、思维活跃有创意,对轻餐饮产品市场有敏锐度;
4、能独立研发新品,对食材有敏感度;
5、熟悉消费者调研流程,能够根据消费者反馈进行归纳总结;

6、熟悉新产品上市研发流程,能够编写产品手册。

公司地图

西安市雁塔区长安南路101号金品国际2单元16层(近电视塔,卜蜂莲花超市隔壁,苏宁易购楼上16层)

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-03-02
  • 行业餐饮
  • 性质民营、私营公司
  • 规模500~1000人
  • 网址www.maidesi.com
手机版m.597.com
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