薪资:
¥2001-4000元/月
要求:
学历不限 | 3年 | 语言不限 | 年龄不限
地址:
西安市(高新区科技路82号都市印象17幢)导航
人数:
招聘0人
公司简介
盛运涮烤品牌创建于2012年2月,是西安盛运涮烤公司主营业务,是把传统的餐饮零售转换为餐饮批发超市的成功尝试。盛运涮烤将传统中餐、西餐、火锅涮烤,自酿啤酒,粗粮海鲜,法式铁板,西点蛋糕,披萨蛋挞,汤羹饮品,冰沙冰激凌,地方小吃,煎炸蒸品,凉菜热菜,时令水果等餐饮形式进行创新组合。具有多品种、高性价比、超值实惠、自由取食、直观方便的特点,最大程度的满足不同消费者的需求,得到了广大消费者和社会的认可,同时获得了“中国餐饮名店、陕西省著名商标、陕西餐饮品牌30强企业、”等荣誉称号。盛运涮烤现已在西安、咸阳、蓝田等地开办了13家门店,营业面积1万余平方米,员工1000余人,年营业额1.5个亿,是西北地区首家也是性价比最高的自助餐饮企业。任食任饮,尽在盛运涮烤!!!
1.主管直接领是大堂经理,任何工作直接向经理汇报;
2.主管应起到承上启下的作用;
3.监督领班做好班前例会工作,并进行发言补充,内容备案;
4.热情接待新老顾客;
5.带领领班检查该区域卫生,并监督跟进;
6.检查开档前易耗物品的准备工作;
7.配合经理助理检查并保证餐厅一切用具符合卫生规定标准;
8.检查开档前员工的站位迎客情况,对劳动区域较差的区域及时跟领班沟通跟进;
9.上课期间必须在一线指挥工作,协调各区域的工作,检查区域的服务情况、灯具、背景音乐、
10.空调、排风灯开关情况;
11.关注高峰期的翻台情况,及时和门迎部沟通,关注大厅的地面卫生情况,及时和公卫沟通;
12.及时解决营运中的突发事件,并及时上报,备案;
13.培训员工的安全意识及灭火器使用说明;
14.关心员工生活,组织员工活动,帮助员工解决生活及工作问题;
15.做好领班的思想工作,并积极参加店内组织的各项培训及活动;
16.认真完成经理助理级以上领导交办的其它事项。
更新于:2020-02-16
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行业餐饮
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性质民营、私营公司
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规模500~1000人
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网址
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